수산물 요리/해조류
2. 냄비에 참기름을 두르고 미역을 넣은 다음 파랗게 볶는다.
3. 생홍합은 속털과 돌을 말끔하게 제거한 다음 소금을 뿌려 두었다가 씻는다.
4. 냄비에 참기름 1작은술을 두르고 홍합을 넣어 볶는다.
5. 4의 냄비에 물을 부어서 끓인다. 여기에 간장과 소금, 후춧가루를 넣어 간을 한다.
6. 5에 미역을 넣고 한소끔 끓여낸다.
