수산물 요리/어류
2. 훈제 연어는 살짝 얼려 두었다가 먹기 좋은 크기로 썬다.
3. 파인애플, 양파, 마늘 등 모든 재료를 갈아 함께 섞어 소스를 만든다.
4. 접시에 치커리를 풍성하게 담고 연어를 보기 좋게 사이사이에 얹은 다음 소스를 뿌려 먹는다.