1. 김은 중불에서 바삭하게 구워 비닐에 넣은 후 잘게 부순다.
2. 당근과 양파는 다진다.
3. 실파는 잘게 다지듯이 썬다.
4. 미나리는 깨끗이 손질을 해서 송송 썬다.
5. 프라이팬에 기름을 두르고 밥을 넣어서 잘 볶아낸다.
6. 다른 프라이팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 넣어 볶다가 밥을 넣고 다시 한번 볶아준다.
7. 6에 간장, 후춧가루로 간을 하고 파 썬 것과 미나리를 넣어서 볶는다. 마지막에 참기름을 넣는다.
8. 푸딩틀에 7을 넣고 잘 눌러서 그릇에 담고 김을 뿌려서 비벼 먹는다. 볶을 때 김을 넣어도 좋다.
