수산물 요리/해조류
2. 냄비에 버터를 두르고 밀가루를 넣은 다음 약한불에서 오랫동안 볶는다.
3. 여기에 우유를 부어서 잘 섞어준다.
4. 3이 걸쭉한 상태가 되면 소금과 후춧가루를 넣어서 간을 한다.
5. 4를 그릇에 담고 김을 뿌려 먹는다.