수산물 요리/어류
2. 양파는 채 썰고, 미나리는 줄기만 골라 4㎝ 길이로 썰어 둔다.
3. 상추와 쑥갓은 깨끗이 씻어 손으로 3~4㎝ 크기로 찢어서 준비하고, 풋고추는 반으로 잘라 씨를 털어 내고 어슷하게 썰어 놓는다.
4. 갖은 양념으로 초고추장을 만들어 1, 2, 3을 넣고 함께 버무린다.
