(35) 전남 해남군 송호

맛따라 찾아가는 아름다운 어촌 100선 - (35) 전남 해남군 송호

잔칫집 단골손님‘도미’가 여기 출신?

참돔, 붉돔, 황동, 청돔…종류도 많아 200 여종이나 된다. 사계절 맛이 뛰어나 구이로, 조림으로, 회로, 탕으로 다양하게 먹을 수 있다. <어촌 개요> 마을명 : 송호마을 위 치 : 전라남도 해남군 송지면 송호리 특산물 : 전복, 낙지, 문어, 돌개 연락처 : 송호 어촌계▶ 061-535-0463   해남군▶ 061-530-5419 먹거리 자연산 돔(감성돔), 도미회, 우럭 감성돔회[ 겨울~봄 별미 ] 각종 체험프로그램 <도미·우럭·농어·장어 등을 낚을 수 있는 낚시터> 송호리의 바닷가에서 고둥·소라 등을 잡을 수 있고, 해안선이 길어 도미·우럭·농어·장어 등을 낚을 수 있는 낚시터가 많다. 부근에 백사장이 150m 정도 되는 한적하고 자그마한 해변이 있고, 한 사람이 겨우 들어갈 만한 크기의 총각굴과 큰애기굴이 있는데 큰애기굴 앞바다에서는 농어와 강생이가 잘 잡힌다. 웰빙 수산물 먹어보자 <단백한 맛 돔> 도미과의 물고기로 도미는 종류가 많다. 참돔, 붉돔, 황돔, 청돔 등등 200종류 이상이나 된다. 도미는 사계절 모두 맛있으며, 모습이나 색깔도 뛰어나다. 그러므로 잔치때 없어서는 안 될 중요한 것이 되었다. 현재 도미는 거의 양식을 하고 있으며 아주 중요한 요리재료인데, 탕과 조림, 회등으로 사용된다. 우리나라에서는 구이로 많이 먹으며 도미는 부드러운 살이 맛이 좋아 너무나 담백한 요리다. 도미회무침[ 3월~5월 별미 ] 교통정보 ▶호남고속도로 광산IC(13번 국도) → 나주 → 해남→ 송지(813번 지방도-좌회전) → 송호해수욕장 송호마을