(3)경기도 화성시 제부도

맛따라 찾아가는 아름다운 어촌 100선 - (3)경기도 화성시 제부도

젓가락 바빠지네! 왈그락 왈그락‘바지락탕’

<어촌 개요> 마을명 : 제부도마을 위  치 : 경기도 화성시 서신면 제부리 특산물 : 어패류, 오징어, 젓갈류, 활어회 등 연락처 : 제부리 어촌계▶ 031-357-7877, 화성시▶ 031-369-3161 먹거리 바지락탕(왈그락탕), 바지락 칼국수,굴(석화), 회, 꽃게탕, 왕새우구이, 조개구이 조개구이[가을~겨울 별미] 주변 볼거리 <서해안> 수심이 얕고 모래가 고아 해수욕장으로 개발되었는데, 썰물 때에는 간석지를 통하여 동쪽 해안이 육지와 이어진다. 최근에는 해안산책로가 개발되어 비교적 쉽게 아름다운 서해를 멀리까지 감상할 수 있게 되었다. <동해안> 썰물 때가 되면 긴 갯벌이 드러나 맛조개나 낙지를 잡을 수 있으며, 밀물 때는 대낚시를 할 수도 있다. 호미와 장갑 그리고 대낚시는 부근 상점에서 빌리거나 살 수 있다. 웰빙 수산물 먹어보자 옛날부터 국물맛 시원하기로 유명한 바지락, 뜨끈하고 시원한 바지락탕으로 즐겨보자. 맑은 국물에 쫄깃한 바지락을 씹으면 바다가 그대로 다가오는 듯 느껴진다. <국물이 담백한 바지락탕> 바지락은 2월부터 4월 사이에 맛이 가장 좋으며, 무엇보다 필수 아미노산이 풍부하다. 특히 바지락에는 철분과 아연이 풍부해 노약자나 어린이, 임산부의 영양식으로 권할 만하다. 저혈압이 있는 사람에게도 좋다. 바지락탕(왈그락탕) [여름 별미] 교통정보 ▶서해안고속도로(평택방면) → 비봉IC → 남양 → 송산 → 서신→ 제부도 ▶경인고속도로 → 부천IC → 서운분기점 → 서해안고속도로 → 비봉IC → 서신 → 제부도