(21) 전북 고창군 구시포

맛따라 찾아가는 아름다운 어촌 100선 - (21) 전북 고창군 구시포

가격 앞에 비굴하지 말아라‘굴비’

동의보감에도 등장하는 굴비는 독성이 없어 어린이나 노약자, 환자에게도 좋은 음식이다. 위장에도 좋아 병의 치료에도 이용된다. <어촌 개요> 마을명 : 구시포마을 위 치 : 전라북도 고창군 상하면 자룡리 특산물 : 풍천 장어, 주꾸미, 복분자주, 고수자기, 바지락, 수박, 성송 땅콩, 배 등 연락처 : 구시포 어촌계▶ 063-561-5506  고창군▶ 063-560-2412 먹거리 해물탕, 굴비백반, 주꾸미 주꾸미해물탕 지역축제 <수산물 축제> 1996년 전국 최초로 전국 규모의 행사로 치러졌다. 용왕제와 각종 축하 공연 및 농악놀이 등 관광객에게 다양한 먹거리와 볼거리를 제공하는 축제로 발돋움하고 있다. 웰빙 수산물 먹어보자 <굴비> 굴비는 영양면에서도 괜찮은 먹을거리다. 조기를 잘 말린 굴비는 동의보감에도 등장한다. 약성이 뜨겁거나차지 않고 강하지 않으며 독성이 없다는 음식이다. 이 때문에 어린이나 노약자, 환자의 영양보충에도 좋다고 한다. 위에 유익해 복창(腹脹·뱃속에 탈이 생겨 배가 답답하고 팽팽하게 부어 오르는 병)과 폭리(瀑痢·폭포물이 내려오는 듯한 심한설사)에 효과가 있다고들 한다. 머리부분의 작은뼈의 경우, 태워서 재를 만든뒤 석림(石淋·오래된 임질이나 신장, 방광에 결석이 생기는 병)의 치료에 이용하는 민간요법도 있다. 굴비구이 교통정보 ▶서해안고속도로고창IC(15번지방도) →아산(733번지방도) →해리→하장→구시포▶서해안고속도로영광IC(23번국도) →대산(796번지방도)→공음(77번22번국도병용구간) →하장(733번지방도) →구시포 구시포마을