바다사랑/아름다운어촌 100선
(79)강원도 삼척시 후진
제주해마외 함께
2006. 11. 14. 18:00
맛따라 찾아가는 아름다운 어촌 100선 - (79)강원도 삼척시 후진 | ||||
속을 확 풀어주는 ‘곰치국’ 주당들에 인기만점 | ||||
비린 맛이 없고 육질 또한 연해 수저로 떠서 먹는 유일한 생선이다. 술 먹은 다음날 해장국으로 훌륭하다. 이 고장에서 맛볼 수 있는 별미. <어촌 개요> 마을명 : 후진마을 위 치 : 강원도 삼척시 교동 특산물 : 돌미역, 곰치, 장뇌삼, 삼척가시오가피, 자주감자, 도계 고원포도, 삼베등 연락처 : 후진 어촌계▶ 033-573-0652 삼척시▶ 033-570-3544 먹거리 곰치국, 잡고기추어탕
각종 체험프로그램 <맨손 넙치잡기> 매년 여름 피서기간에 삼척해수욕장 내 민물과 교차하는 지점에 그물망을 치고 정해진 시간에 맨손으로 넙치를 잡는 체험 축제이다. <어업체험> 정치망, 유자망, 형망, 창경어업, 오징어잡이, 양식장 견학 등 웰빙 수산물 먹어보자 <곰치국> 곰치는 비린 맛이 없으며, 육질이 담백하고 연하여 수저로 떠서 먹는 유일한 생선으로 입에서 살살 녹아내리는 그 맛이 일품이다. 특히 술먹은 다음날 곰치국으로 해장을 하여 본 이는 그 맛을 잊을 수 없을 것이다. 곰치국을 상품화한 것은 이 지역만의 특징이다. 삼척항부근에 곰치국을 판매하는 식당들이 밀집하여 있어 손쉽게 먹을 수 있다. <잡고기추어탕> 고기를 끓여 으깬 것을 이용하기도 하고 통고기를 그냥 이용하는 두가지 방법이 있으며, 생선의 비린맛이 없고 초피의 독특한 향이 어우러져 얼큰한 국물맛이 일품이다. 교통정보 ▶영동고속도로→ 서울→ 강릉→동해→삼척▶7번국도부산→울진→삼척▶38번국도평택→제천→태백→삼척▶42번국도안산→원주→정선→동해→삼척▶삼척7번국도→삼척해수욕장→새천년도로
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