바다사랑/아름다운어촌 100선
(58) 경남 남해군 물건
제주해마외 함께
2006. 11. 14. 16:49
맛따라 찾아가는 아름다운 어촌 100선 - (58) 경남 남해군 물건 | ||||||
레몬을 살짝 떨어뜨려 먹는 굴맛이 ‘꿀맛’ | ||||||
우유보다 200배나 많은 요오드 성분이 머리카락을 윤기있게 하고, 갑상선 질환을 예방한다. 철분과 비타민이 많아 피부미인의 필수식품. <어촌 개요> 마을명 : 물건마을 위 치 : 경상남도 남해군 삼동면 물건리 특산물 : 삼치, 멸치, 갈치, 볼락, 메기, 멸치액젓, 남해 해풍마늘, 유자 연락처 : 물건 어촌계▶ 055-867-0997 남해군▶ 055-860-3341 웰빙 수산물 먹어보자 <피부미인의 필수식품 굴> 굴에는 우유보다 무려 200배나 많은 요오드 성분이 들어있다. 이것에 들어있는 요오드는 갑상선증에 걸릴 위험이 없고 머리카락을 윤기있게 한다. 뿐만 아니라 철분은 물론, 비타민 C와 E의 함유량이 쇠고기에 비해 2배나 높아서 피로를 줄여주고, 변비를 막아 촉촉하고 건강한 피부미인들의 필수식품이다. <굴을 100배 더 잘먹는법!> 서양에서는 레몬을 곁들이고 우리나라는 식초를 곁들이는데 두가지의 공통점은 바로산이다. 굴에 레몬을 떨어뜨리면 나쁜 냄새가 없어지고 구연산은 식중독과 세균의 번식을 억제하고 살균효과가 있다.
먹거리 갈치회, 굴요리, 전어요리, 물메기국, 개불, 전복죽, 굴무침
교통정보 ▶남해고속도로 진교IC 또는 하동IC → 남해대교→ 남해읍 → 이동면 → 삼동면 → 물건마을
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