(32) 전남 진도군 죽림

맛따라 찾아가는 아름다운 어촌 100선 - (32) 전남 진도군 죽림

오랜 친구와 한 잔 후 먹는‘바지락 칼국수’

담즙 분비를 촉진시키고 간 기능을 활발히 해주는 바지락을 넣고 해장국을 끓여 먹으면 지방간 예방 효과를 톡톡히 볼 수 있다. <어촌 개요> 마을명 : 죽림마을 위 치 : 전라남도 진도군 임회면 죽림리 특산물 : 구기자, 월동무, 월동배추, 대파, 검정약쌀, 진도 홍주 , 돌김, 미역, 다시마, 굴, 바지락 연락처 : 죽림 어촌계▶ 061-544-0719   진도군▶ 061-540-3412 먹거리 간재미회, 전어회, 활어회, 굴구이, 굴회, 바지락회 전어회[ 가을 별미 ] 지역축제 <조개잡이 체험> 임회면 강계 해안갯벌은 바지락, 고동, 조개, 맛 등의 해산물이 풍부하다. 모래와 자갈이 섞인 갯벌로 굳이 신발을 벗지 않고 조개를 잡을 수 있다. 조개도 잡고 인근 양식장에서 신선한 해산물도 맛 볼 수 있는 최적의 갯벌 체험장이다. 웰빙 수산물 먹어보자 <감칠맛 나는 바지락 칼국수> 예부터 바지락 국물은 황달에 걸린 사람에게 좋다는 말이 전해온다. 바지락에는 담즙 분비를 촉진시키고 간장 기능을 활발하게 해주는 작용이 있기 때문이다. 바지락을 많이 넣고 술국이나 해장국을 끓여 먹으면 과음 때문에 생기는 지방간을 예방하는 데 큰 효과를 볼 수 있다. 바지락 칼국수[ 여름 별미 ] 교통정보 ▶호남고속도로 → 서광주IC → 목포 → 진도읍 → 임회면 ▶서해안고속도로 → 목포 IC → 진도읍 → 임회면 죽림마을